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MAGDALENAS DE CALABAZA EN AIRFRYER
Un desayuno especiado, húmedo y fácil que llena la casa de aromas suaves y reconfortantes. Sin horno, sin batidora y listo en 15 minutos. Hay recetas que se convierten en habituales sin que uno se dé cuenta, y esta es una de ellas. Las magdalenas de calabaza en airfryer son una opción práctica, casera y […]
Cómo consagrar tu familia a la Virgen: renovar el sí del Bautismo
Consagrar nuestra familia a la Virgen María es uno de los actos más hermosos y significativos que podemos realizar como madres católicas. Y, aunque muchos no lo saben, esta consagración es, en realidad, una forma preciosa de renovar las promesas del Bautismo, ese primer “sí” a Cristo que dimos por nosotros y por nuestros hijos. […]
Tarta de limón y nata: un postre elegante con sabor a hogar
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Si hay una tarta que nunca falla cuando hay invitados, es esta. La acidez delicada del limón, el contraste con la nata montada y la base crujiente la convierten en una de esas recetas que parecen más complicadas de lo que son en […]
Checklist de mayo: tareas clave para un jardín exuberante
Mayo es el mes en que el jardín despierta con toda su fuerza, desplegando colores vibrantes y perfumes envolventes. Es sencillamente perfecto. Los días se alargan, la tierra está cálida y la promesa del verano se asoma en cada brote nuevo. Es el momento perfecto para actuar con estrategia y asegurar que tu jardín florezca […]
Tarta de limón con nata montada
Una receta elegante, fresca y deliciosa, perfecta para ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho. Esta tarta de limón con nata montada es un clásico con un toque más suave y cremoso. Su base sablé crujiente combina a la perfección con una crema de limón casera con el equilibrio ideal entre dulzor y acidez. […]
Pan de masa madre con semillas
Hay algo especial en el pan que se hace en casa. No solo por el aroma que lo llena todo mientras se hornea, ni por la textura inigualable de una buena corteza, ni siquiera por el sabor profundo que da la masa madre… Lo que realmente lo hace especial es saber que cada paso lo […]
Pan de masa madre con semillas
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Crujiente por fuera, esponjoso por dentro, y lleno de sabor y nutrientes. Una hogaza que enamora a simple vista… y más aún al probarla. Si hay un pan que nunca defrauda, es este. Una hogaza de masa madre con semillas: girasol, calabaza, lino […]
Juegos para sembrar la poesía en el corazón de los niños
Hay semillas que germinan en la tierra, y otras que germinan en el alma. La poesía —cuando se ofrece como un don, no como una lección— tiene la misteriosa capacidad de enraizarse en lo más profundo de un corazón joven, modelando la memoria, afinando la sensibilidad, elevando el lenguaje mismo hasta el umbral de la […]
Resumen de abril: Lo que cocinamos, aprendimos y compartimos este mes
Abril ha sido nuestro mes de bienvenida, pero también de descubrimientos. Si estás aquí desde el principio, gracias por haber compartido conmigo estas primeras semanas de fermentos, recetas, errores deliciosos y hornos encendidos. Y si llegas ahora, ¡te doy la bienvenida a una cocina real, con alma, sabor y harina por todas partes! Empezamos con […]
Oraciones familiares para cada Momento del día
La vida familiar es un sendero lleno de bendiciones y desafíos. Para enfrentarlos con fe y sabiduría, es esencial comenzar y terminar el día en oración. La oración en familia es un acto de unión que nos acerca a Dios y nos fortalece como comunidad. En especial, la Virgen María nos ha dejado el testimonio […]