Currently Browsing: Blog de recetas 22 articles
Pull apart bread de ajo con masa madre
Hay recetas que no solo saben bien, sino que huelen a hogar. Este Pull Apart Bread es una de ellas. Desde el momento en que empieza a dorarse en el horno, el aroma a ajo y romero llena la cocina y te recuerda por qué amamos tanto el pan casero. Este pan está pensado para […]
Bizcocho de naranja en airfryer
No hay nada como el olor a bizcocho recién hecho para hacer de una casa instantáneamente un hogar. Y si ese bizcocho está lleno de naranja fresca, se prepara en cinco minutos y se hornea en tu airfryer sin complicaciones, se convierte en un favorito inmediato. Este bizcocho esponjoso tiene todo lo que nos gusta: […]
Tarta de manzana casera: un éxito asegurado
Hay postres que no necesitan presentación, solo una cocina con olor a canela y manzana caliente. Esta tarta de manzana casera es eso: una receta sencilla que transforma cualquier tarde común en un recuerdo bonito. No hace falta ser repostero ni tener ingredientes exóticos. Solo ganas de preparar algo rico, un molde, unas manzanas, y […]
Bollitos brioche de masa madre
Imagina un desayuno en casa, un domingo cualquiera, cuando la luz entra suave por la ventana y el café humea sobre la mesa. Imagina abrir el horno y que la cocina entera huela a mantequilla, a masa dulce, a hogar. Imagina que esos bollitos que acabas de sacar no han visto ni una pizca de […]
Patatas asadas en airfryer con alioli casero
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Hay recetas que se vuelven habituales no porque sean complicadas, sino porque funcionan siempre. Estas patatas asadas en airfryer con alioli casero son un ejemplo perfecto: ingredientes sencillos, tiempos razonables y un resultado que se disfruta de principio a fin. Se cocinan sin […]
Galletas de avena (en airfryer)
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. La merienda casera que no sabías que necesitabas. Si te gusta el sabor a hogar, las meriendas reconfortantes y las recetas fáciles con ingredientes de siempre, estas galletas de avena con masa madre te van a enamorar. Tienen el equilibrio perfecto entre lo […]
Pan de molde integral con masa madre
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Suave, esponjoso y lleno de sabor.Un pan de molde casero, hecho con ingredientes reales, que transforma cualquier desayuno o merienda en algo especial. Este pan de molde integral con masa madre reúne todo lo que nos gusta a los que estamos en este […]
Magdalenas de calabaza en airfryer
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Desayunos suaves, especiados y listos en 15 minutos Hay algo reconfortante en las recetas que huelen a hogar. Y estas magdalenas de calabaza lo tienen todo: esa textura húmeda que te abraza, el toque especiado de la canela que te acaricia la nariz, […]
Tarta de limón y nata: un postre elegante con sabor a hogar
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Si hay una tarta que nunca falla cuando hay invitados, es esta. La acidez delicada del limón, el contraste con la nata montada y la base crujiente la convierten en una de esas recetas que parecen más complicadas de lo que son en […]
Pan de masa madre con semillas
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Crujiente por fuera, esponjoso por dentro, y lleno de sabor y nutrientes. Una hogaza que enamora a simple vista… y más aún al probarla. Si hay un pan que nunca defrauda, es este. Una hogaza de masa madre con semillas: girasol, calabaza, lino […]