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Dutch Baby Pancake con masa madre
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Hay recetas que sorprenden por lo sencillas y vistosas que son, y la Dutch Baby Pancake es una de ellas. Esta tortita alemana, esponjosa y dorada, se hornea en una sartén caliente y se infla en el horno para luego colapsar ligeramente al […]
Pan de molde con masa madre: casero, esponjoso y natural
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. El pan de molde es un imprescindible en cualquier cocina, pero ¿te imaginas disfrutar de una versión casera, mucho más rica y saludable que las comerciales? Este pan de molde con masa madre es la combinación perfecta de esponjosidad, sabor y calidad. Elaborado […]
Pan de Masa Madre para Principiantes
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Hacer pan con masa madre puede parecer un arte misterioso al principio —harina por aquí, burbujas por allá, tiempos que no encajan con los horarios normales—, pero cuando le coges el ritmo, se convierte en uno de esos rituales caseros que alimentan mucho […]
Bollitos de Hamburguesa con Masa Madre
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. No hay nada como unos bollitos caseros, suaves y esponjosos, para convertir una hamburguesa en una experiencia inolvidable. Esta receta es perfecta para las barbacoas del verano, pero también para esos días en los que simplemente te apetece disfrutar de una buena hamburguesa […]
Cookies de Masa Madre: Receta Fácil y Deliciosa para Aprovechar tu Masa Madre Sobrante
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Si tienes masa madre en casa y todavía no has probado hacer cookies con ella, te estás perdiendo algo increíble. Estas cookies de masa madre son simplemente las mejores que probarás en tu vida—crujientes por fuera, suaves y ligeramente masticables por dentro, con […]
Pizza de Masa Madre: Crujiente, fácil y deliciosa
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Un clásico reinventado para los amantes de la pizza casera Noches de pizza casera: ese momento en el que la casa se llena de aromas irresistibles y todos se acercan a la mesa con una sonrisa, esperando su porción de felicidad. Esta receta […]
Gofres de Masa Madre: Crujientes por fuera, esponjosos por dentro
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Si buscas un desayuno o merienda especial, fácil de hacer y con un sabor increíble, estos gofres de masa madre te encantarán. Hasta mis críticos más exigentes han quedado completamente conquistados. Son una forma deliciosa de aprovechar el descarte de masa madre, aunque […]
Crepes de masa madre: el desayuno, almuerzo, comida, merienda o cena más socorrido
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. La forma más deliciosa de comer huevos sin aburrirte Si buscas un desayuno fácil, versátil y lleno de sabor, estas crepes de masa madre son la opción perfecta. Se preparan en pocos minutos y son ideales para aprovechar el descarte de masa madre […]
Tortitas de masa madre en 15 minutos
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Un desayuno rápido y delicioso Si buscas un desayuno fácil, esponjoso y lleno de sabor, estas tortitas de masa madre son la opción perfecta. Se preparan en solo 15 minutos y son ideales para aprovechar el descarte de masa madre, especialmente cuando quieres […]
Mantener y Alimentar tu Masa Madre
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Cuando alguien menciona la masa madre, muchas personas imaginan algo complicadísimo, casi como si cuidaras de un animalito exigente que hay que alimentar a diario y mimar sin descanso. Pero te voy a contar un secreto: no es para tanto. De hecho, cuando […]