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Pull apart bread de ajo con masa madre
Hay recetas que no solo saben bien, sino que huelen a hogar. Este Pull Apart Bread es una de ellas. Desde el momento en que empieza a dorarse en el horno, el aroma a ajo y romero llena la cocina y te recuerda por qué amamos tanto el pan casero. Este pan está pensado para […]
Bollitos brioche de masa madre
Imagina un desayuno en casa, un domingo cualquiera, cuando la luz entra suave por la ventana y el café humea sobre la mesa. Imagina abrir el horno y que la cocina entera huela a mantequilla, a masa dulce, a hogar. Imagina que esos bollitos que acabas de sacar no han visto ni una pizca de […]
Pan de molde integral con masa madre
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Suave, esponjoso y lleno de sabor.Un pan de molde casero, hecho con ingredientes reales, que transforma cualquier desayuno o merienda en algo especial. Este pan de molde integral con masa madre reúne todo lo que nos gusta a los que estamos en este […]
Pan de masa madre con semillas
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Crujiente por fuera, esponjoso por dentro, y lleno de sabor y nutrientes. Una hogaza que enamora a simple vista… y más aún al probarla. Si hay un pan que nunca defrauda, es este. Una hogaza de masa madre con semillas: girasol, calabaza, lino […]
Dutch Baby Pancake con masa madre
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Hay recetas que sorprenden por lo sencillas y vistosas que son, y la Dutch Baby Pancake es una de ellas. Esta tortita alemana, esponjosa y dorada, se hornea en una sartén caliente y se infla en el horno para luego colapsar ligeramente al […]
Pan de molde con masa madre: casero, esponjoso y natural
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. El pan de molde es un imprescindible en cualquier cocina, pero ¿te imaginas disfrutar de una versión casera, mucho más rica y saludable que las comerciales? Este pan de molde con masa madre es la combinación perfecta de esponjosidad, sabor y calidad. Elaborado […]
Pan de Masa Madre para Principiantes
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Hacer pan con masa madre puede parecer un arte misterioso al principio —harina por aquí, burbujas por allá, tiempos que no encajan con los horarios normales—, pero cuando le coges el ritmo, se convierte en uno de esos rituales caseros que alimentan mucho […]
Bollitos de Hamburguesa con Masa Madre
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. No hay nada como unos bollitos caseros, suaves y esponjosos, para convertir una hamburguesa en una experiencia inolvidable. Esta receta es perfecta para las barbacoas del verano, pero también para esos días en los que simplemente te apetece disfrutar de una buena hamburguesa […]
Cookies de Masa Madre: Receta Fácil y Deliciosa para Aprovechar tu Masa Madre Sobrante
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Si tienes masa madre en casa y todavía no has probado hacer cookies con ella, te estás perdiendo algo increíble. Estas cookies de masa madre son simplemente las mejores que probarás en tu vida—crujientes por fuera, suaves y ligeramente masticables por dentro, con […]
Pizza de Masa Madre: Crujiente, fácil y deliciosa
Este post puede contener enlaces de afiliados. Consulta nuestra política de divulgación. Un clásico reinventado para los amantes de la pizza casera Noches de pizza casera: ese momento en el que la casa se llena de aromas irresistibles y todos se acercan a la mesa con una sonrisa, esperando su porción de felicidad. Esta receta […]