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Brownie de chocolate en airfryer
Estos brownies son el postre perfecto para cuando quieres chocolate, intensidad y textura fudgy, sin complicarte la vida. Se hacen en airfryer, en menos de media hora, y quedan con el centro húmedo y sabroso como deben ser.
Aquí tienes la versión con todo lujo de detalles.
Ingredientes
120 g chocolate negro
115 g mantequilla
2 huevos
1 cdita extracto de vainilla
30 g harina
1 pizca sal
100 g nueces (opcional)
200 g azúcar (mezcla de moreno y blanco)
Pasos
1
Derrite el chocolate con la mantequilla y deja templar.
2
Bate los huevos con el azúcar y la vainilla.
3
Añade el chocolate templado y mezcla.
4
Incorpora la harina tamizada con la sal. Agrega las nueces.
5
Vierte en molde forrado y hornea en airfryer a 160 ºC durante 22–26 min.
6
Deja enfriar antes de cortar. No los cocines de más.
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